Plant physiology, biochemistry and molecular biology

Volatile Components of Begonia handelii by GC-MS

  • 梁晓莉,王 宁,周志雄,王龙远,吴 伟,郭 微,郭乐东,吴 玲
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  • (1. College of Horticulture and Landscape Architecture, Zhongkai University of Agriculture and Engineering, Guangzhou 510225, Guangdong China; 2. Guangdong Academy of Forestry, Guangzhou 510520, Guangdong China; 3. Guangdong Forestry Administrative Affairs Service Center, Guangzhou 510173, Guangdong China)

Received date: 2022-09-28

  Accepted date: 2022-11-02

  Online published: 2023-03-28

Abstract

Begonia handelii is an aromatic herb with fragrant flowers and medicinal value. In this study, headspace solid phase microextraction (HS-SPME) and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) were used to determine the volatile components of its fresh flowers, frozen flowers and fresh leaves. The results showed that 63 compounds were identified from fresh flowers, and the main volatile substances were alcohols, ketones and heterocycles. And 65 compounds were identified from frozen flowers, and the main volatile substances were alcohols, terpenes and aldehydes. There were 35 compounds identified from fresh leaves, and the main volatile substances were alcohols, heterocyclic compounds and ketones. Comparing and analyzing the volatile components of other Begonia, it was found that different habitats, growing environments and material treatment methods had important effects on the volatile components of plants, and it was inferred that the aroma of frozen flower was closer to that of its variety B. handelii var. prostrata. By comparing and analyzing the components of B. handelii, it was speculated that freezing would change the components and contents of flowers, and it was found that some volatile components in B. handelii had antibacterial effect, which could purify indoor and outdoor environment to a certain extent.

Cite this article

梁晓莉,王 宁,周志雄,王龙远,吴 伟,郭 微,郭乐东,吴 玲 . Volatile Components of Begonia handelii by GC-MS[J]. Subtropical Plant Science, 2022 , 51(6) : 424 -433 . DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2022.06.002

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