亚热带植物科学
橄榄果实中PPO和POD活性抑制研究
詹嘉红
Study on the Inhibition of Polyphenoloxidase and Peroxidase Activities in Chinese White Olive Fruit
ZHAN Jia-hong
亚热带植物科学 . 2005, (04): 14 -16 . 

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