亚热带植物科学
两种改性与鲜提液浸泡处理对粉葛淀粉性质的影响
马玉琦, 满建民
Effects of Two Kinds of Modification and Fresh Extracts Soaking Treatments on the Properties of Pueraria Starch
MA Yu-qi, MAN Jian-min
亚热带植物科学 . 2023, (5): 391 -397 .  DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2023.05.003

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