响应面法优化余甘叶中黄酮提取工艺

doi:10.3969/j.issn.1009-7791.2014.01.003

亚热带植物科学 ›› 2014, Vol. 43 ›› Issue (01): 8-14.DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2014.01.003

响应面法优化余甘叶中黄酮提取工艺

陈洪彬,孙钧政,叶志隆,陈瑜斌,蔡英卿,张妙霞

（1.泉州师范学院化学与生命科学学院，福建泉州 362000；2.福建农林大学金山学院，福建福州 350002；3.福建省安溪县少年业余体育学校，福建安溪 362400）

收稿日期:2013-11-12 修回日期:2013-11-12 出版日期:2014-03-10 发布日期:2014-03-10
通讯作者: 蔡英卿
作者简介:陈洪彬，硕士，从事食品加工及贮藏研究。
基金资助:
泉州市科技计划项目(2013Z126)、泉州师范学院科技计划项目(2013KJ22)

Optimization of the Extraction Technique of Flavonoids from Leaves of Phyllanthus emblica Using Respone Surface Analysis

CHEN Hong-bin,SUN Jun-zheng,YE Zhi-long,CHEN-Yu-bin,CAI Ying-qing,ZHANG Miao-xia

(1.College of Chemistry and Life Sciences, Quanzhou Normal University, Quanzhou 362002, Fujian China; 2.Jinshan College of Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou 350002, China; 3.Fujian Anxi Juvenile School of Sport, Anxi 362400, China)

Received:2013-11-12 Revised:2013-11-12 Online:2014-03-10 Published:2014-03-10
Contact: CAI Ying-qing

摘要/Abstract

摘要： 以余甘叶为试材，利用超声波辅助提取余甘叶黄酮，研究料液比、乙醇浓度、超声时间、超声功率对黄酮提取率的影响，并在单因素试验的基础上，通过响应面分析法优化提取工艺。结果表明，余甘叶中黄酮最佳超声提取条件为：料液比1∶73、乙醇浓度50%、超声时间30 min、超声功率210 W，在此条件下黄酮实际提取率为19.51%。

关键词: 余甘叶, 黄酮, 响应面分析, 超声波辅助提取

Abstract: In order to study the extraction technology condition of flavonoids from leaves of Phyllanthus emblica by ultrasonic-assisted extraction, four factors (material-liquid ratio, ethanol concentration, ultrasonic treatment time and ultrasonic powers) were investigated in the single factor experiments. The process parameters were optimized by response surface analysis method. The optimum extraction conditions of P. emblica leaves flavonoids were determined as: material-liquid ratio 1∶73, ethanol concentration 50%, ultrasonic times 30 min and ultrasonic powers 210 W. Under this condition, the extraction rate of flavonoids was 19.51%.

Key words: leaf of Phyllanthus emblica, flavonoid, analysis of response surface, ultrasonic- assisted extraction

中图分类号:

R284.2

陈洪彬,孙钧政,叶志隆,陈瑜斌,蔡英卿,张妙霞. 响应面法优化余甘叶中黄酮提取工艺[J]. 亚热带植物科学, 2014, 43(01): 8-14.

CHEN Hong-bin,SUN Jun-zheng,YE Zhi-long,CHEN-Yu-bin,CAI Ying-qing,ZHANG Miao-xia. Optimization of the Extraction Technique of Flavonoids from Leaves of Phyllanthus emblica Using Respone Surface Analysis[J]. Subtropical Plant Science, 2014, 43(01): 8-14.

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Optimization of the Extraction Technique of Flavonoids from Leaves of Phyllanthus emblica Using Respone Surface Analysis

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