亚热带植物科学 ›› 1982, Vol. 11 ›› Issue (01): 57-61.

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番木瓜

J.A.SAMSON,陈曾澍   

  • 出版日期:1982-03-10 发布日期:1982-03-10
  • Online:1982-03-10 Published:1982-03-10

摘要: 番木瓜原产子热带美洲,目前广泛分布在世界各热带地区。其学名为Carica papa-ya。主要俗名有:Pawpaw Papaw (英国),Mamao (巴西),Lechoso (危内瑞拉),Fruta bomba (古巴,当地人认为papaya是误称)。番木瓜通常用作一种早餐食品、冷餐水果和各种餐后甜点。果实含糖约10%,富含维生素A,还有一些维生素C。