亚热带植物科学
乙二醇对木瓜蛋白酶催化活性的影响
初志战,巫光宏,黄卓烈
Effect of Ethanol on Catalytic Activity of Papain
CHU Zhi-zhan,WU Guang-hong,HUANG Zhuo-lie
亚热带植物科学 . 2014, (01): 1 -3 .  DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2014.01.001

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