响应面法优化土茯苓多糖除蛋白工艺

doi:10.3969/j.issn.1009-7791.2020.04.004

亚热带植物科学 ›› 2020, Vol. 49 ›› Issue (04): 264-269.DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2020.04.004

响应面法优化土茯苓多糖除蛋白工艺

李聪¹，邱昆成¹，谢致宽²，谢裕彬²，朱伟^1*

(1.广州中医药大学第二临床医学院，广东广州 510120；2.广州中医药大学中药学院，广东广州 510006)

收稿日期:2020-06-04 修回日期:2020-07-28 出版日期:2020-08-30 发布日期:2020-08-30
通讯作者: 朱伟
基金资助:
广东省科技计划项目(2017B030314166)；广东省中医院中医药科学研究技术专项(YN2016MJ02、YN2019MJ11)

Optimization of Deproteinization Process of Polysaccharides Extracted from Smilax glabra Roxb. by Response Surface Methodology

LI Cong¹, QIU Kun-cheng¹, XIE Zhi-kuan², XIE Yu-bin², ZHU Wei^1*

(1.The Second Clinical College of Guangzhou University of Chinese Medicine, Guangzhou 510120, Guangdong China; 2.School of Chinese Medicine, Guangzhou University of Chinese Medicine, Guangzhou 510006, Guangdong China)

Received:2020-06-04 Revised:2020-07-28 Online:2020-08-30 Published:2020-08-30
Contact: ZHU Wei

摘要/Abstract

摘要： 为了优化土茯苓(Smilax glabra Roxb.)多糖溶液除蛋白的工艺，采用Sevage试剂法除蛋白，在单因素实验的基础上，以多糖保留率和蛋白清除率为指标，使用响应面法对Sevage试剂法除蛋白工艺进行优化。结果显示，Sevage试剂法去除土茯苓多糖的最佳工艺为采用Sevage试剂:供试液=1:3、振摇强度8挡、振摇时间10 min、除蛋白次数5次，蛋白清除率为97.39%，多糖保留率为74.13%。优化后的除蛋白工艺重复性好，与理论值误差较小，可用于土茯苓多糖除蛋白。

关键词: 土茯苓, 多糖, 响应面法, 除蛋白

Abstract: To investigate the deproteinization process of polysaccharides extracted from Smilax glabra Roxb. by response surface methodology. Polysaccharide was extracted by water?extraction and alcohol?precipitation.?And a sevage method was used in the deproteinization progress. Through the detection of deproteinization efficiency and polysaccharide retention rate, the deproteinization process of polysaccharides extracted from S. glabra Roxb. was optimized by response surface methodology. The results showed that the best deproteinization conditions were as follows: sevage reagent:the test liquid=1:3; shaking intensity, 8 (range1-10); shaking time, 10 min; and deprieinization times, 5; giving a percentage of deproteinization of 97.39% and polysaccharide retention of 74.13%. The optimized process had good repeatability and small error, and could be used in the process of S. glabra Roxb. polysaccharide deproteinization.

Key words: Smilax glabra Roxb., polysaccharides, response surface methodology, deproteinization process

中图分类号:

R284.2

李聪，邱昆成，谢致宽，谢裕彬，朱伟. 响应面法优化土茯苓多糖除蛋白工艺[J]. 亚热带植物科学, 2020, 49(04): 264-269.

LI Cong, QIU Kun-cheng, XIE Zhi-kuan, XIE Yu-bin, ZHU Wei. Optimization of Deproteinization Process of Polysaccharides Extracted from Smilax glabra Roxb. by Response Surface Methodology[J]. Subtropical Plant Science, 2020, 49(04): 264-269.

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