摘要： 1983年冬-1984年春,由于北方强冷空气的袭击,我省菠萝出现大面积的寒害。个别地区如南安县金陶公社、同安县汀溪公社褒美大队草埔路、南靖县罐头厂等的菠萝受害严重。南安县金陶公社18个大队,菠萝种植面积4018亩,有2968亩没有防寒复盖,致使该地区成为菠萝受害的重灾区(图1),其中1190亩投产地,有770亩丧失当年投产能力,占投产面积的63.9%。同时还因叶片干枯当年不能抽蕾或抽蕾后出现畸形果等而引起的减产损失无法计数,而且也引起当年抽苔时间推迟一个月。