钙对中华猕猴桃果实采后乙烯释放和呼吸的影响

亚热带植物科学 ›› 1995, Vol. 24 ›› Issue (01): 13-17.

钙对中华猕猴桃果实采后乙烯释放和呼吸的影响

胡维冀,吴金珠,蔡龙祥,黄维南

福建省亚热带植物研究所, 厦门 361006

收稿日期:1994-09-16 出版日期:1995-03-10 发布日期:1995-03-10

EHect of Calcidum on Ethylene Production and Respiration in Postharvest Kiwifruits

Hu Weiji, Wu Jinzhu, Cai Longxiang, Huang Weinan

Fujian Institute of SubtropicaI Botany, Xiamen 361006

Received:1994-09-16 Online:1995-03-10 Published:1995-03-10

摘要/Abstract

摘要： 不同浓度(0.2 mol/L、0.5 mol/L 0.8 mol/L) CaCl₂溶液真空渗透处理对中华猕猴桃果实采后乙烯释放都有明显的抑制作用,其中0.5 mol/L Ca²⁺处理尤为显著,采后5天果实仍保持极低水平的内源乙烯,乙烯峰也延迟2~4天出现。不同品种间没有明显差异。试验结果还表明,Ca²⁺处理对果实采后呼吸不存在明显的抑制作用,但不同品种间有一定差异。

关键词: 钙, 中华猕猴桃, 果实, 采后, 乙烯, 呼吸

Abstract: Kiwiruits (Actindia chinensis) were vacuum inmtrated in CaCl₂,solutions (0.2,0.5,0.8 mol/L) to examine the effects of calcium on ethylene production, The results showed that ethylene production was evidently inhibited in any calcium treatment.The optimum concentration was 0.5 mol/L.Internal ethylene remained in low level for 5 days.The appearance of climacteric peak of any variety was delayed for 2~4 days,The effects of calcium treatments on postharvest respiration were also studied.The results showed that respiration was not apparently inhibited,but a little difference was found within varieties.

Key words: Calcium, Kiwifruit (Actindia chinensis), Postharvest, Ethylene, Respiration

胡维冀,吴金珠,蔡龙祥,黄维南. 钙对中华猕猴桃果实采后乙烯释放和呼吸的影响[J]. 亚热带植物科学, 1995, 24(01): 13-17.

Hu Weiji, Wu Jinzhu, Cai Longxiang, Huang Weinan. EHect of Calcidum on Ethylene Production and Respiration in Postharvest Kiwifruits[J]. Subtropical Plant Science, 1995, 24(01): 13-17.

[1]	卢小蓉, 刘江涛, 余萍, 李龙, 陈锦华, 谷志容, 何钢, 田向荣. 湖南八大公山桃叶珊瑚果实与种子的形态发育动态[J]. 亚热带植物科学, 2023, 52(5): 413-423.
[2]	吴含露, 曾玲珍, 林育钊, 林河通. 柑橘采后品质变化及保鲜技术研究进展[J]. 亚热带植物科学, 2023, 52(1): 78-84.
[3]	张雪芹, 林丽霞, 谢志南, 赖瑞云, 钟赞华, 林建忠. 大棚葡萄一年两季结果枝生物学性状及果实品质比较[J]. 亚热带植物科学, 2022, 51(5): 345-350.
[4]	杜洋文，程军勇，姚小华，邓先珍，程一鸣，魏振宇. 基于树冠果实分布及性状差异的油茶采摘效率评价[J]. 亚热带植物科学, 2022, 51(3): 191-197.
[5]	孙钧政，李美玲，唐金艳，明艳林，林河通，陈艺晖. 水杨酸诱导果实采后抗病性机制研究进展[J]. 亚热带植物科学, 2021, 50(05): 413-420.
[6]	蔡锦玲，蓝波妙，陈品品，姚文，林涛. 番茄采后病菌鉴定及肉桂精油的抑菌分析[J]. 亚热带植物科学, 2021, 50(02): 140-146.
[7]	吕镇城，赖俊芳，李欢欢，徐良雄，彭永宏 . 广东鸟屎榄果实挥发性成分的HS-SPME-GC-MS分析[J]. 亚热带植物科学, 2021, 50(01): 21-25.
[8]	石文婷，吴保欢，黄文鑫，刘朝玉，崔大方. 17种李属(广义)植物果实表皮微形态[J]. 亚热带植物科学, 2020, 49(05): 369-377.
[9]	陈果，林育钊，郭欣，林河通 . 西番莲采后品质劣变及贮藏保鲜技术研究进展[J]. 亚热带植物科学, 2020, 49(04): 323-328.
[10]	钟赞华，张雪芹，赖瑞云，林建忠，谢志南. 套袋对凤梨释迦袋内温光环境和果实品质的影响[J]. 亚热带植物科学, 2019, 48(04): 356-358.
[11]	王頔，周荧，聂飞. 贵州4个蓝莓品种的海拔适应性研究[J]. 亚热带植物科学, 2018, 47(04): 333-338.
[12]	杨泉光,陈勇棠,吴儒华,杨海娟. 两种金花茶组植物的果实、种子形态特征[J]. 亚热带植物科学, 2017, 46(4): 351-354.
[13]	臧小平,林兴娥,周兆禧,谭琳,葛宇,戴敏洁,马蔚红. 不同施肥方案对芒果果实品质与土壤肥力的影响[J]. 亚热带植物科学, 2015, 44(02): 146-149.
[14]	吴梦斯,周丽梦,许大明,丁炳扬. 浙江百山祖常绿阔叶林三个优势树种开花结实动态[J]. 亚热带植物科学, 2014, 43(03): 222-226.
[15]	余志雄,袁亚芳,谢倩,许小勇. 植物生长调节剂对火龙果坐果率和果实生长的影响[J]. 亚热带植物科学, 2013, 42(04): 305-308.