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银合欢叶作为氮源在凤尾菇栽培上应用的研究
陈方顺,邵少蕙,黄维南
1988, 17(01):
20-27.
将共生固氮植物银合欢叶作为蔗渣栽培凤尾菇的氮素添加剂,以取代基质中占10-20%的米糠,采用生料菌块或畦式栽培工艺均能获得不同程度的增产效果。试验结果显示,用20%的叶片取代米糠,菌块栽培增产39.1%,生物效率为116.3%;室内外畦式栽培增产幅度45.8-54.62%,生物效率51.7-70.6%。用10%的叶片取代米糠,增产效果较小。成本核算结果,菌块栽培每百公斤银合欢叶比用米糠种菇净收入增加97.90元;室内外畦式栽培每百公斤银合欢叶比用米糠种菇净收入增加76-145.50元。此外,银合欢叶还能加速菌丝生长,缩短培菌时间2-3天,提早出菇,多产优质菇。
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计量指标
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