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1981年, 第10卷, 第02期
刊出日期：1981-06-10 上一期    下一期
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研究报告

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巴戟天根的结构及种的鉴别 李金珠 1981, 10(02): 1-4,26.  摘要 ( )   PDF(3417KB) ( )   巴戟天(Morinda officinalis How)是我省重要药材之一。它具有补肾,强筋骨、祛风湿之功能。巴戟天的本草考证[1]指出,古代本草上所记载的巴戟天有两种:归州巴戟天和滁洲巴戟天。前者的原植物是四川伏牛花(Damncanthus officinarum Huang);后者的原植物为阔叶麦门冬(Liriope platyphylla Wang et Tang)。 相关文章 | 计量指标 | 数据附录

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龙眼幼苗缺素试验初报 王仁玑 1981, 10(02): 5-10.  摘要 ( )   PDF(491KB) ( )   龙眼是我国南方名贵特产,它和荔枝并列为无患子科中的两种重要果树。实践证明,龙眼对华南丘陵山地的适应性强,性较粗生,栽培管理亦不甚苛求。然而,正因为它具有上述特点,长期以来,果农栽培多较粗放,施肥技术则依传统经验,因而在施肥上不同程度地存在着盲目性。鉴于涉及龙眼营养研究,包括矿质元素缺乏的试验报道极为罕见,为此,我们于1980-1981年,进行了龙眼幼苗缺素的初步试验,试图通过不同缺素处理,明确其所导致的病症,植株生长状况,以及各处理的叶片元素含量。以提供大田营养研究之参考。 相关文章 | 计量指标 | 数据附录

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苏门答腊金合欢适应性观察及放养紫胶虫研究 陈忠仁,陈燕玉,张雪珠,黄伙平 1981, 10(02): 11-18.  摘要 ( )   PDF(551KB) ( )   紫胶虫寄土植物是紫胶虫栖居和吸收养份场所。因此,它是紫胶生产的物质基础。寄主植物的优劣直接影响到紫胶的产量和质量。据报道,我国已记述寄主植物达327种,其中推广应用的寄主植物不上10种,远远不能适应紫胶生产发展的需要。为此,发掘优良寄主植物具有重要意义。 相关文章 | 计量指标 | 数据附录

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甜菊糖甙的提取、测定和利用 李玉秀,陈锦涛,马永明 1981, 10(02): 19-26.  摘要 ( )   PDF(448KB) ( )   甜菊[Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsley]为菊科植物。它的叶中含有高甜度低能量的甜味物质——甜菊糖甙,其甜度为蔗糖的300倍,是一种天然甜味剂。甜菊糖甙不但能作为一种低热量的天然甜味剂,对人体无付作用,而且对于生活条件优越、运动量少而引起的肥胖症、高血压、糖尿病等也有一定治疗作用。 相关文章 | 计量指标 | 数据附录

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光、温度、赤霉酸、激动素对甜菊种子萌发的效应 陈绍潘,卓仁松 1981, 10(02): 27-31.  摘要 ( )   PDF(298KB) ( )   本文着重探讨甜菊[Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsley]种子萌发率低的原因,并提出克服的方法。试验结果表明:甜菊种子是需光萌发的种子,在自然光下,其萌发率不但比黑暗中高,萌发也快。萌发的最适温度为20~25℃。用150ppm赤霉酸或100ppm激动素处理种子,萌发率可达85%以上。 相关文章 | 计量指标

初报

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三种水培配方对中华猕猴桃苗木生长的影响 蔡克强,郑鹭娜 1981, 10(02): 32-35.  摘要 ( )   PDF(280KB) ( )   中华猕猴桃是世界上新兴的果树。在新西兰已有相当规模的人工栽培,欧美、日本等许多国家近年来也积极引种栽培。我国是中华猕猴桃的原产地,资源十分丰富,但目前基本上仍处于野生状态。近年来各地在进行资源调查和开发利用的同时,也开展了一些引种驯化工作,变野生为家种,这是我国中华猕猴桃生产逐步走向商品化和良种化,发展成为果树栽培事业的必由之路。 相关文章 | 计量指标 | 数据附录

简报

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猕猴桃蛋白酶的研究 梁楚泗,蔡龙祥,陈濂生,茹炳根 1981, 10(02): 36-37.  摘要 ( )   PDF(164KB) ( )   中华猕猴桃(Actinidia chinensis Planch.)是当前世界上一种新兴的果树。由于果味好、营养价值高等优点,引起国内外普遍重视。我国是中华猕猴桃的原产地,资源极为丰富,全世界猕猴桃共有54种(变种),我国就有52个种(变种)。虽已部分加以利用,但仍处于野生状态,其基础研究和资源开发利用的研究都有待进行。 相关文章 | 计量指标

译述

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日本1973-1979年甜菊栽培简况 卓仁松,陈绍潘 1981, 10(02): 38-43.  摘要 ( )   PDF(480KB) ( )   日长对甜菊的反应及其变异甜菊[Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsley]是菊科植物,原产南美洲、其叶片能制造六种糖苷,其中最多的为甜菊苷(Stevioside)比蔗糖甜三百倍,其次为瑞包轴A苷(Rebaudioside A),比蔗糖甜四百五十倍,还有四种糖苷数量较少,尚未定量析出,这种甜味的新作物近年来已引起大家的注意,可能成为我们新的甜味增甜物。 相关文章 | 计量指标

研究报告

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食用色素 陈汉霄,朱国兴 1981, 10(02): 44-51.  摘要 ( )   PDF(638KB) ( )   本文根据J·Coulson博士在剑桥举行的食品科技研究所年度讨论会上的发言整理而成,述及各种食品所需的颜色以及可利用的食用色素目前如何满足这些需要的问题,对现行食用色素法规也作了评论,并展望某些有前途的食用色素的发展。 相关文章 | 计量指标 | 数据附录

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定量测定生物材料中少量蛋白质的一种简便方法 Schacterle,Pollack 1981, 10(02): 52-53.  摘要 ( )   PDF(136KB) ( )   Lowry等人通常使用定量测定蛋白质的方法需要操作40分钟左右,并且需要三种试剂。经Miller改进的这种技术,测定时间缩短约20分钟。通过以下方法可以缩短测定时间:用升高温度(50℃)以缩短显色时间和改用两种试剂,即用较小体积、较浓的碱性铜试剂和较多量、较稀的酚试剂。 相关文章 | 计量指标 | 数据附录

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菠萝杂种胚愈伤组织分化成苗 N.K.SrinivasaRao 1981, 10(02): 53-54.  摘要 ( )   PDF(158KB) ( )   "邱"×"皇后"菠萝杂种胚愈伤组织已分化成苗。将带杂种胚的种子培养在含有苄基腺嘌呤或吲哚丁酸的培养基上,诱发胚芽愈伤组织。愈伤组织从根部形成,最终包裹了整个胚。将原始愈伤组织进行多次中间培养,就可促使它继续生长。中间培养的愈伤组织中,发现有芽分化。将从芽丛上分离的单株移至基本培养基上培养。从一个杂种胚平均可获得20~25株发育完全的植株。 相关文章 | 计量指标 | 数据附录

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果实表面积的估算 R.A.Galbreath 1981, 10(02): 55-56.  摘要 ( )   PDF(155KB) ( )   可用几种方法估算苹果和猕猴桃(中国醋粟)的表面积。其中有简易的几何学近似值计算法和复杂、繁琐的计算法。采用几何学近似值计算法,与采用复杂的果实纵剖面周转成表面积的计算或者测量果皮面积所得出的结果相差无几。 相关文章 | 计量指标 | 数据附录