木本蔬菜的研究现状及前景展望(综述)

doi:10.3969/j.issn.1009-7791.2011.04.022

亚热带植物科学 ›› 2011, Vol. 40 ›› Issue (04): 85-88.DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2011.04.022

木本蔬菜的研究现状及前景展望(综述)

张凤云,钟凤林,黄慧燕,杨碧云,韩志君,李亮,林义章

1.福建农林大学园艺学院，福建福州 350002；2.晋江市华兴农业发展有限公司, 福建晋江362246

收稿日期:2011-03-28 修回日期:2011-03-28 出版日期:2011-12-10 发布日期:2011-12-10
通讯作者: 林义章
作者简介:张凤云(1986-)，女，河南封丘人，硕士研究生，从事蔬菜资源与生物技术研究。
基金资助:
福建省科技重大专项（2008NZ0002-1）、福建省科技重点项目（2009N1003）、福建农林大学2010大学生创新性实验项目

The Research Situation and Prospect of Woody Vegetables

ZHANG Feng-yun,ZHONG Feng-lin,HUANG Hui-yan,YANG Bi-yun,HAN Zhi-jun,LI Liang,LIN Yi-zhang

1.Horticulture College, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou 350002, Fujian China; 2.Huaxing Agricultural Development Company of Jinjiang, Jinjiang 362246, Fujian China

Received:2011-03-28 Revised:2011-03-28 Online:2011-12-10 Published:2011-12-10
Contact: LIN Yi-zhang

摘要/Abstract

摘要： 木本蔬菜是一类天然、绿色的可食用野生蔬菜，本文阐述当前木本蔬菜开发利用中存在的问题，分析木本蔬菜可作为无公害蔬菜种植的理由，提出保持木本蔬菜野生、天然、无公害等原特色的最佳方法是进行无公害栽培，并展望木本蔬菜无公害种植的前景。

关键词: 木本蔬菜, 开发利用, 展望

Abstract: Woody vegetable is one natural, green and edible wild vegetable. This paper briefly introduces the current problems in the development and utilization of woody vegetable and analyzes the reasons that woody vegetable can be planted as pollution-free vegetable. In addition, it also points out that pollution-free cultivation is the best way to keep the vegetable’s wild, nature, and pollution-free characters and makes prospect for pollution-free cultivation.

Key words: woody vegetables, development and utilization, prospect

中图分类号:

S647

张凤云,钟凤林,黄慧燕,杨碧云,韩志君,李亮,林义章. 木本蔬菜的研究现状及前景展望(综述)[J]. 亚热带植物科学, 2011, 40(04): 85-88.

ZHANG Feng-yun,ZHONG Feng-lin,HUANG Hui-yan,YANG Bi-yun,HAN Zhi-jun,LI Liang,LIN Yi-zhang. The Research Situation and Prospect of Woody Vegetables[J]. Subtropical Plant Science, 2011, 40(04): 85-88.

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